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Gefüllte Zucchini mit Robiola und Sojaschnetzel
14.12.2010 ,
frischkäse,
rosmarin,
sojaschnetzel,
sojasoße,
zucchini,
zwiebeln
Gefüllte Zucchini – Ottolenghi
21.11.2010 ,
getrocknete aprikosen,
minze,
nelken gemahlen,
petersilie,
piment,
pinienkerne,
reis,
zitronen,
zucchini,
zwiebeln
Vatapá
06.11.2010 ,
erdnüsse,
knoblauch,
kokosnussmilch,
palmöl,
paprika,
petersilie,
schnittlauch,
tomaten,
weissbrot,
zwiebeln
Ricotta Tarte mit gebackenem Paprika-Fenchel-Zuchini-Gemüse
01.11.2010 ,
estragon,
fenchel,
knoblauch,
paprika,
pinienkerne,
ricotta,
rosmarin,
thymian,
zitronen,
zucchini,
zwiebeln
Auberginen-Bulgur-Feta Bällchen
09.10.2010 ,
auberginen,
bulgur,
chili,
eier,
frischkäse,
knoblauch,
minze,
rosmarin,
schafskäse,
semmelbrösel,
sonnenblumenkerne,
sumach,
tomaten,
zimt,
zitronen
Ziegenkäse-Kartoffel-Strudel mit Tomatensugo und grünem Salat
23.09.2010 ,
balsamico,
butter,
feldsalat,
getrocknete tomaten,
honig,
kartoffeln,
mehl,
rosmarin,
rucola,
salbei,
thymian,
walnussöl,
ziegenkäse
Ratatouille, Brioche de pommes de terre und Aioli
23.08.2010
Sushi
03.08.2010 ,
avocado,
gurken,
ingwer,
mango,
nori,
reisessig,
sushi reis,
wasabi
Alu paratha (Fladenbrot mit würziger Kartoffelfüllung), indisch
25.07.2010 ,
butter,
cayennepfeffer,
ghee,
ingwer,
kartoffeln,
koriander,
kreuzkümmel,
kurkuma,
mehl,
zitronen
Kidneybohnen Basilikum Burger
28.06.2010 ,
basilikum,
getrocknete tomaten,
kidneybohnen,
knoblauch,
kreuzkümmel,
zimt,
zwiebeln