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Champignonplätzchen mit Rucola und Tomaten

28.06.2011 , balsamico, champignons, eier, frühlingszwiebeln, hüttenkäse, knoblauch, mehl, olivenöl, rucola, semmelbrösel, thymian, tomaten, zitronen

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Wokgemüse mit Tamarindensoße, birmesisch

21.06.2011 , brauner zucker, chili, chinakohl, frühlingszwiebeln, ingwer, karotten, knoblauch, koriander, kreuzkümmel, pak choi, paprika, sesamöl, sojasoße, spargel, spitzkohl, tamarindenpaste, weisskohl, zitronengras, zwiebeln

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Pasteis de Nata (von Hanno & Christina)

19.06.2011 , butter, mehl, milch, puderzucker, salz, vanilleschoten, zimt, zucker

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Balkon Menue für zwei Verliebte

04.06.2011 , erdbeeren, grapefruit, pasta, ziegenkäse

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Spinat Lasagne

29.05.2011 , butter, chili, frischkäse, käse, knoblauch, lasagneblätter, muskatnuss, oregano, spinat, thymian, tomaten, zwiebeln

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Polenta Gnocchi mit Spinatsalat und panierten Tomatenscheiben

08.04.2011 , balsamico, butter, eier, knoblauch, olivenöl, parmesan, pinienkerne, polenta, semmelbrösel, spinat, tomaten

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Polenta Gnocchi

08.04.2011 , butter, parmesan, polenta

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Cannelloni mit Brokkoli, Mozzarella und Feta in Volkorn-Béchamel- und Tomatensoße

01.04.2011 , brokkoli, butter, cannelloni, karotten, milch, mozzarella, muskatnuss, olivenöl, parmesan, rosmarin, schafskäse, tomaten, vollkornmehl, zwiebeln

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Brokkoli-Kichererbsen Salat mit gerösteten Paprikaschoten

28.03.2011 , basilikum, brokkoli, joghurt, kichererbsen, knoblauch, minze, paprika, rucola, zitronen

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Fritole veneziane (oder Tortelli)

10.03.2011 , butter, eier, erdnüssöl, hefe, milch, orangenschale, pinienkerne, rosinen, rum, weizenmehl, zucker

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