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C(Ç)oban – türkischer Tomaten-Gurken-Salat
22.05.2012 ,
chili,
gurken,
olivenöl,
petersilie,
tomaten,
zitronen,
zwiebeln
Grüne Bohnen mit Semmelbröseln
05.05.2012 ,
butter,
grüne bohnen,
knoblauch,
semmelbrösel,
zwiebeln
Champignon Farce
01.05.2012 ,
champignons,
muskatnuss,
petersilie,
schalotten,
thymian,
zitronen
Marktsalat mit Radieschen und Apfel
11.04.2012 ,
apfel,
balsamico,
eichblattsalat,
käse,
kürbiskerne,
kürbiskernöl,
olivenöl,
radieschen,
rucola,
sonnenblumenkerne
Marktsalat mit Käse, Ei und Raspelkarotte
10.04.2012 ,
balsamico,
eichblattsalat,
eier,
karotten,
käse,
kürbiskernöl,
olivenöl,
rucola,
tomaten
Marktsalat mit Raspelkarotte, Schafskäse und Körnermischung
20.03.2012 ,
feldsalat,
karotten,
kürbiskerne,
kürbiskernöl,
orangensaft,
rucola,
schafskäse,
sojakerne,
sonnenblumenkerne
Tomatensuppe mit Pesto und Ziegenfrischkäse
07.03.2012 ,
basilikum,
karotten,
olivenöl,
pinienkerne,
tomaten,
tomatenmark,
ziegenfrischkäse,
zwiebeln
Indische Pastinaken – rote Linsen Suppe a la Martin
15.02.2012 ,
butter,
chili,
garam masala,
gemüsebrühe,
knoblauch,
kokosnussmilch,
koriander,
kurkuma,
linsen rote,
mango,
pastinaken,
tomaten,
zwiebeln
Sellerie-Apfel-Suppe
02.02.2012 ,
apfel,
brotscheiben,
butter,
gemüsebrühe,
schlagsahne,
sellerie,
zwiebeln
Feldsalat mit Kürbiskern-Grapefruit Dressing
17.01.2012 ,
balsamico,
feldsalat,
grapefruit pink,
grapefruitsaft,
kürbiskernöl,
pinienkerne