Masala Kaju (Cashewkerne mit Mangopulver)

26.03.2012 , cashewkerne, cayennepfeffer, mangopulver

Couscous Salat mit Fenchel, Orange, Feta und Granatapfel

22.02.2012 , chili, couscous, fenchel, gemüsebrühe, granatapfelkerne, orangen, schafskäse

Indische Pastinaken – rote Linsen Suppe a la Martin

15.02.2012 , butter, chili, garam masala, gemüsebrühe, knoblauch, kokosnussmilch, koriander, kurkuma, linsen rote, mango, pastinaken, tomaten, zwiebeln

Tagliatelle mit Nüssen und Cranberries

11.02.2012 , chili, cranberries, knoblauch, mandeln, parmesan, pasta, petersilie, pinienkerne, tagliatelle, walnüsse

Pasta Rot, Orange, Gelb (Rote Bete, Paprika und Karotte mit Zitronen-Basilikum Frischkäse)

05.02.2012 , basilikum, frischkäse, karotten, knoblauch, paprika, pasta, rote bete, tagliatelle, thymian, zitronen, zwiebeln

Würzige Kichererbsen-Zucchini-Köfte mit Apfel-Minz Raita

08.01.2012 , apfel, chili, fenchelsamen, ingwer, joghurt, kichererbsen, knoblauch, kreuzkümmel, minze, tomaten, zitronen, zucchini, zwiebeln

Mexikanische Bohnentorte zum Jahreswechsel

31.12.2011 , avocado, cheddar, chili, eier, käse, kidneybohnen, knoblauch, koriander, paprika, salsa, saure sahne, tomatenmark, tortillachips, zwiebeln

SALSA***

31.12.2011 , chili, knoblauch, koriander, kreuzkümmel, limetten, paprika, tomaten, zitronen, zwiebeln

Chinakohl, Ei und Mie-Nudeln

22.09.2011 , chili, chinakohl, eier, ingwer, knoblauch, mie nudeln, paprika, schalotten, sojasoße

Lasagne mit geröstetem Blumenkohl

16.09.2011 , blumenkohl, chili, hüttenkäse, karotten, knoblauch, oregano, rosmarin, sellerie, thymian, tomaten, tomatenmark, zwiebeln