Brokkoli-Kichererbsen Salat mit gerösteten Paprikaschoten

28.03.2011 , basilikum, brokkoli, joghurt, kichererbsen, knoblauch, minze, paprika, rucola, zitronen

Tofu-Oliven-KräuterBällchen

27.03.2011 , basilikum, curry, oliven, petersilie, rapsöl, semmelbrösel, tofu

Borlotti Bohnen-Kräuter-Spargel Salat

27.03.2011 , basilikum, bohnen borlotti, chili, eier, getrocknete tomaten, rosmarin, salbei, spargel, walnüsse

Gegrillter Spargel mit Zucchini, Halloumi und Basilikumöl

26.03.2011 , basilikum, halloumi, knoblauch, rucola, spargel, tomaten, zucchini

Möhrencreme-Suppe mit Spinat-Ricotta-Bällchen

24.03.2011 , gemüsebrühe, karotten, muskatnuss, parmesan, ricotta, rosmarin, schalotten, spinat, thymian

Gemüsebrühe (01) – Grundrezept

16.03.2011 , basilikum, chili, karotten, knoblauch, lauch, lorbeerblätter, petersilie, pfefferkörner, sellerie, tomaten, zitronen, zwiebeln

Gemüse-Pilz Brühe

14.03.2011 , fenchel, getrocknete steinpilze, karotten, knoblauch, lauch, petersilie, pfefferkörner, pilze, sellerie, sojasoße, thymian, zwiebeln

Tomaten Basilikum Oliven Salat

10.03.2011 , basilikum, oliven, tomaten

Carciofi alla romana (Artischocken Römische Art)

10.03.2011 , artischocken, gemüsebrühe, knoblauch, minze, olivenöl, petersilie, zitronen

Toskanische Ribollita

10.03.2011 , bohnen cannellini, brot, karotten, kartoffeln, lauch, mangold, olivenöl, parmesan, schwarzkohl, staudensellerie, thymian, tomaten, tomatenmark, wirsing, zwiebeln