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Aromatisierte Butter
14.02.2013 ,
basilikum,
butter,
chilli,
knoblauch,
limetten,
pinienkerne,
roqufort,
thymian
Indischer Kichererbsensalat
20.01.2013 ,
chili,
garam masala,
granatapfelkerne,
gurken,
ingwer,
joghurt,
kichererbsen,
koriander,
papadam,
paprikapulver,
tomaten,
zitronen,
zwiebeln
Rigatoni mit Walnuss-Chili-Soße und Ofenkürbis
18.01.2013 ,
chili,
knoblauch,
kreuzkümmel,
kürbis,
olivenöl,
parmesan,
pasta,
ricotta,
rigatoni,
walnüsse,
zitronen
Blumenkohl, so und nicht anders!
10.01.2013 ,
blumenkohl,
chilli,
knoblauch,
kreuzkümmel,
mandelblättchen,
olivenöl,
petersilie
Pastinaken Puffer mit Karottensalat
03.10.2012 ,
chili,
eier,
haferflocken,
joghurt,
karotten,
kreuzkümmel,
kurkuma,
minze,
pastinaken,
quark,
zitronen,
zwiebeln
Kartoffelkuchen mit Pilzfüllung
01.05.2012 ,
butter,
champignons,
chili,
eier,
frischkäse,
kartoffeln,
muskatnuss,
parmesan,
schalotten,
semmelbrösel,
thymian
Champignon Farce
01.05.2012 ,
champignons,
muskatnuss,
petersilie,
schalotten,
thymian,
zitronen
Hirse mit Tofu, Tomaten, grünem Pfeffer und Ziegenkäse
16.04.2012 ,
butterschmalz,
chili,
grüner pfeffer,
hirse,
knoblauch,
kreuzkümmel,
oregano,
räuchertofu,
rote zwiebeln,
tomaten,
ziegenfrischkäse,
zwiebeln
Masala Kaju (Cashewkerne mit Mangopulver)
26.03.2012 ,
cashewkerne,
cayennepfeffer,
mangopulver
Indische Pastinaken – rote Linsen Suppe a la Martin
15.02.2012 ,
butter,
chili,
garam masala,
gemüsebrühe,
knoblauch,
kokosnussmilch,
koriander,
kurkuma,
linsen rote,
mango,
pastinaken,
tomaten,
zwiebeln