Freunde
☰
Rosenkohl Pasta
06.03.2011 ,
butter,
parmesan,
rosenkohl,
spaghetti,
walnüsse
Spitzkohl im und um Lasagneblatt
05.03.2011 ,
butter,
lasagneblätter,
mehl,
milch,
muskatnuss,
parmesan,
ricotta,
spitzkohl,
zwiebeln
Gemüsepfanne mit Rosenkohl, Spitzkohl, Lauch, Paprika und Karotten
01.03.2011 ,
karotten,
lauch,
paprika,
rosenkohl,
spitzkohl
Spinat-Ziegenkäse Risotto mit Kräuterseitlingen und provenzalischen Tomaten
26.02.2011 ,
butter,
chili,
ciabatta,
gemüsebrühe,
knoblauch,
parmesan,
reis,
rosmarin,
sellerie,
spinat,
weisswein,
ziegenkäse,
zitronen,
zwiebeln
Antipasti-Duo: Couscous mit Kräuter-Pesto und Crostini mit getrockneten Tomaten und Stracchino
21.02.2011 ,
basilikum,
ciabatta,
couscous,
getrocknete tomaten,
mandelblättchen,
minze,
olivenöl,
schnittlauch,
stracchino käse,
walnüsse
Chinesischer Brokkoli mit Knusperknoblauch, Wing Ting
19.02.2011 ,
brokkoli chinesischer,
knoblauch,
veg. austernsauce
Rucola-Basilikum-Feldsalat mit Tomaten, Paprika, Schafskäse und Kürbiskernen
17.02.2011 ,
basilikum,
chili,
feldsalat,
kürbiskerne,
paprika,
rucola,
schafskäse,
tomaten,
weissweinessig
Feldsalat mit Birne, gerösteten Walnüssen und Schafskäse
09.02.2011 ,
akazienhonig,
balsamico,
birnen,
feldsalat,
walnüsse
Wirsing Salat mit Äpfeln, Paranüssen und Pecorino
07.02.2011 ,
apfel,
chili,
orangen,
paranüsse,
pecorino,
wirsing
Gemischter Salat mit Fenchel, Pilzen und zweierlei Orangenfilets
02.02.2011 ,
akazienhonig,
blutorangen,
champignons,
chicoree,
chili,
feldsalat,
fenchel,
himbeeressig,
ingwer,
orangen,
rucola,
thymian