Riesenchampignons gefüllt mit Grillgemüse

28.08.2010 , auberginen, kräuter der provence, münsterkäse, paprika, riessenchampignons, semmelbrösel, zitronen, zucchini

Pantomaca (spanisches Tomaten-Knoblauch-Brot)

27.08.2010 , brot, knoblauch, tomaten

Brioche de pommes de terre (Kartoffelbrioche)

23.08.2010 , butter, eier, kartoffeln, milch, muskatnuss

Insalata caprese (Tomaten-Mozzarella Salat)

22.08.2010 , basilikum, mozzarella, oregano, tomaten

Patatas Bravas

20.08.2010 , alioli, kartoffeln, pimenton

Tomates à la Provençale (Provenzalische Grilltomaten)

18.08.2010 , knoblauch, petersilie, semmelbrösel, tomaten

Getrocknete Aprikosen-Schafskäse-Basilikum-Spiesse

18.08.2010 , basilikum, getrocknete aprikosen, schafskäse

Tarte flambée, 2 herzhafte variationen

17.08.2010 , creme fraiche, jalapeños, mehl, paprika, rucola, schafskäse, schmand, zwiebeln

Schafskäsecreme

12.08.2010 , chili, frischkäse, knoblauch, kräuter der provence, paprika, schafskäse

Reitertoast

09.08.2010 , bergkäse, champignons, creme fraiche, estragon, kräuter der provence, thymian, toast, tofu, weisswein