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Massaman Curry und Penang Curry
01.01.2011 ,
chili,
currypulver,
karotten,
knoblauch,
kokosnussmilch,
kürbis,
limetten,
rote chili paste,
sojasoße,
süsskartoffeln,
tofu,
tomaten,
zuckerschoten,
zwiebeln
Tom Yam Suppe
01.01.2011 ,
brauner zucker,
frühlingszwiebeln,
galgant,
kaffir limetten blätter,
karotten,
kokosnussmilch,
koriander,
limetten,
sojasoße,
tofu,
tom yum chili paste,
tomaten,
zitronengras,
zwiebeln
Chilidip mit Reispulver
01.01.2011 ,
chili,
koriander,
limetten,
reispulver,
sojasoße
Kürbis-Lauch-Quiche
28.12.2010 ,
blätterteig,
eier,
frischkäse,
kürbis,
lauch,
milch,
muskatnuss,
olivenöl,
parmesan
Pasta con sugo alle olive (Pasta mit Oliven-Tomatensoße)
22.12.2010 ,
knoblauch,
oliven,
olivenöl,
pasta,
tomaten
Chili-Paprika Marmelade
18.12.2010 ,
chili,
paprika,
rotwein,
zucker
Lauwarmer Linsen – Ingwer Salat
12.12.2010 ,
gemüsebrühe,
ingwer,
karotten,
kartoffeln,
linsen beluga,
rosmarin,
schalotten
Brokkoli-Frischkäse Suppe
07.12.2010 ,
brokkoli,
chili,
frischkäse,
gemüsebrühe,
muskatnuss,
zitronen
Tortiglioni mit Gorgonzola, Birne und Walnüssen
04.12.2010 ,
birnen,
gorgonzola,
sahne,
schalotten,
thymian,
tortiglioni,
walnüsse
Kartoffel-Curry-Salat
01.12.2010 ,
balsamico,
chili,
currypulver,
gemüsebrühe,
kartoffeln,
knoblauch,
linsen rote,
orangensaft