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Tarte à la tomate et au chèvre (Tomaten-Senf-Tarte mit Ziegenkäsekruste)

02.10.2010 , basilikum, blätterteig, knoblauch, rosmarin, senf, tomaten, ziegenkäse

frankreich

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Confiture d’échalote avec pain de campagne et chèvre (Französisches Landbrot mit Ziegenfrischkäse und Schalottenkonfitüre)

02.10.2010 , balsamico, französisches landbrot, schalotten, ziegenkäse, zucker

frankreich

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Celeri au Gratin (Gratin oder auch eine Art Lasagne von Knollensellerie)

12.09.2010 , balsamico, knoblauch, parmesan, sahne, sellerie, tomaten, zwiebeln

frankreich

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Pastakuchen

28.08.2010 , champignons, eier, käse, nudeln, thymian, tomaten, zitronen

frankreich

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Riesenchampignons gefüllt mit Grillgemüse

28.08.2010 , auberginen, kräuter der provence, münsterkäse, paprika, riessenchampignons, semmelbrösel, zitronen, zucchini

frankreich

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Brioche de pommes de terre (Kartoffelbrioche)

23.08.2010 , butter, eier, kartoffeln, milch, muskatnuss

frankreich

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Ratatouille

23.08.2010 , auberginen, basilikum, bohnenkraut, karotten, lavendel, majoran, oregano, paprika, rosmarin, salbei, thymian, tomaten, zucchini, zwiebeln

frankreich

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Aioli

23.08.2010 , eier, knoblauch, senf, zitronen, zucker

frankreich

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Schokoladentraum-Kirsch-Torte FÜR LENZ*

20.08.2010 , bitterschokolade, contreau, eier, espresso, kirschen, kirschmarmelade, orangen, sahne, vanillezucker, zartbitterschokolade, zucker

frankreich

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Américas bezaubernde Obsttörtchen

20.08.2010 , brombeeren, heidelbeeren, johannisbeeren, pfirsiche, sahne, vanillezucker

frankreich

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