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Tarte à la tomate et au chèvre (Tomaten-Senf-Tarte mit Ziegenkäsekruste)
02.10.2010 ,
basilikum,
blätterteig,
knoblauch,
rosmarin,
senf,
tomaten,
ziegenkäse
Confiture d’échalote avec pain de campagne et chèvre (Französisches Landbrot mit Ziegenfrischkäse und Schalottenkonfitüre)
02.10.2010 ,
balsamico,
französisches landbrot,
schalotten,
ziegenkäse,
zucker
Celeri au Gratin (Gratin oder auch eine Art Lasagne von Knollensellerie)
12.09.2010 ,
balsamico,
knoblauch,
parmesan,
sahne,
sellerie,
tomaten,
zwiebeln
Pastakuchen
28.08.2010 ,
champignons,
eier,
käse,
nudeln,
thymian,
tomaten,
zitronen
Riesenchampignons gefüllt mit Grillgemüse
28.08.2010 ,
auberginen,
kräuter der provence,
münsterkäse,
paprika,
riessenchampignons,
semmelbrösel,
zitronen,
zucchini
Brioche de pommes de terre (Kartoffelbrioche)
23.08.2010 ,
butter,
eier,
kartoffeln,
milch,
muskatnuss
Ratatouille
23.08.2010 ,
auberginen,
basilikum,
bohnenkraut,
karotten,
lavendel,
majoran,
oregano,
paprika,
rosmarin,
salbei,
thymian,
tomaten,
zucchini,
zwiebeln
Aioli
23.08.2010 ,
eier,
knoblauch,
senf,
zitronen,
zucker
Schokoladentraum-Kirsch-Torte FÜR LENZ*
20.08.2010 ,
bitterschokolade,
contreau,
eier,
espresso,
kirschen,
kirschmarmelade,
orangen,
sahne,
vanillezucker,
zartbitterschokolade,
zucker
Américas bezaubernde Obsttörtchen
20.08.2010 ,
brombeeren,
heidelbeeren,
johannisbeeren,
pfirsiche,
sahne,
vanillezucker