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Kräuterseitlinge in »Frankreich-Butter«
18.08.2010 ,
butter,
champignons,
knoblauch,
kräuterseitlinge,
petersilie,
schalotten,
zitronen
Fenchel Salat mit Avocado und Grapefruit
16.08.2010 ,
avocado,
fenchel,
grapefruit,
himbeeressig,
kürbiskerne,
rucola,
sonnenblumenkerne
Jambalaya (kreolischer Reistopf)
15.08.2010 ,
cayennepfeffer,
champignons,
chili,
frühlingszwiebeln,
knoblauch,
paprika,
petersilie,
pimenton,
reis,
sojaschnetzel,
staudensellerie,
steinpilzpulver,
zwiebeln
Sojaschnetzel (Grundrezept)
15.08.2010 ,
gemüsebrühe,
lorbeerblätter,
pimenton,
sojaschnetzel,
sojasoße,
steinpilzpulver,
zwiebeln
Orecchiette mit Brokkoli
13.08.2010 ,
brokkoli,
chili,
knoblauch,
orecchiette,
parmesan
Lauwarmer Kamut Salat
11.08.2010 ,
chili,
kamut,
knoblauch,
koriander,
paprika,
räuchertofu,
tomaten,
zwiebeln
Schwarze Bohnen und Reis, (karibisch/brasilianisch)
10.08.2010 ,
basilikum,
bohnen schwarze,
cayennepfeffer,
knoblauch,
koriander,
kreuzkümmel,
lorbeerblätter,
oregano,
paprika,
tomaten,
zwiebeln
Rotes Tofu-Erdnuss Curry
09.08.2010 ,
currypaste,
erdnussbutter,
frühlingszwiebeln,
ingwer,
karotten,
knoblauch,
kokosnussmilch,
paprika,
sojasoße,
tofu
Knoblauchbaguette
06.08.2010 ,
baguette,
ciabatta,
knoblauch
Hardys Gurkensalat
06.08.2010 ,
balsamico,
creme fraiche,
gurken,
knoblauch,
schnittlauch,
senf